Cuisine du jour

Aujourd'hui cuisine au poivre de la Réunion. Comme vous avez vu dans un post précédent on m'a donné du poivre qui pousse dans le jardin de la belle mère d'un de nos copains.

Comme il a séché je l'ai mis en bocal. Et ce midi hop recette pour l'inaugurer... 

Escaloppes de poulet cuites au wok, après une réduction d oignons et de champignons de Paris avec herbes de Provence  Une sauce au poivre maison faite grâce au "companion" .. Et des pâtes fraîches faites aussi maison. 

Heu je ne veux pas me la péter mais c'était trop bon !!! 

Comments

[nadou]

hum tout cela à l'air très bon...... et donne l'idée d'en faire autant

bisous