Recette babafigue

Recette fleur de banane.... "Le baba figue" . On émince , on met dans l'eau salée très vite pour éviter l'oxydation . On blanchi 20 a 30 minutes et on re-cuit 30 minutes.... souvent en  cari , moi je fais à la métro , je fais revenir avec du beurre. Avec du riz  du thon , c'est trop bon !........ Miam et du jardin c'est encore plus top !!!!!!!